Янтарные капли здоровья: названы лучшие марки растительного масла
Особое внимание уделяется товарам, ставшим неотъемлемой частью ежедневного рациона большинства россиян. Подсолнечное масло - один из таких продуктов, широко используемый в кулинарии. Однако насколько безопасно это популярное растительное масло? Подсолнечное масло является важным источником жиров в питании современного человека.
Оно завоевало популярность благодаря вкусовым качествам, универсальности и доступности.
Масло используется при жарке, тушении, запекании, как заправка для салатов, в выпечке и соусах. В последнее время появились опасения по поводу содержания в подсолнечном масле потенциально вредных веществ, в частности канцерогенных соединений бензпирена и глицидола: Бензпирен - вещество первого класса опасности, способное вызывать рак.
Оно жирорастворимо и может накапливаться в организме. Глицидол образуется из глицидиловых эфиров, содержащихся в растительных маслах.
Хотя он считается канцерогеном, достоверных данных о его способности вызывать рак пока нет. Чтобы прояснить ситуацию, Роскачество провело масштабное исследование 65 популярных брендов подсолнечного масла на российском рынке.
Результаты оказались обнадеживающими: Превышение допустимого содержания глицидиловых эфиров обнаружено только в одном бренде - "Затея", причем отклонение было незначительным.
Бензпирен во всех проверенных маслах содержался в безопасных концентрациях. На основе исследования Роскачество составило рейтинг лучших марок подсолнечного масла, куда вошли: "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Урожайное", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", "Светлица", "Spar", "Щедрый год", "Красная цена", "Mr.
Ricco", "Миладора", "Ideal", "Благо", "Золотая семечка", "Олейна".
Несмотря на в целом позитивные результаты, эксперты рекомендуют потребителям внимательно изучать маркировку и состав при выборе подсолнечного масла.
Важно обращать внимание на содержание бензпирена и глицидиловых эфиров, отдавая предпочтение проверенным и безопасным брендам. Подсолнечное масло остается важным элементом сбалансированного питания, являясь источником незаменимых жирных кислот и витаминов.
При ответственном подходе к выбору, оно может продолжать занимать достойное место в рационе современного человека, позволяя наслаждаться любимыми блюдами без ущерба для здоровья.
Популярные социальные и полезные новости дня: "Выходные в шоколаде": Володина рассказала о четырех знаках, у которых будет все как по маслу Это делают только никудышные хозяйки: пять привычек на кухне, которые указывают на низкий интеллект Львов ждет полная идиллия, а Овнов – большой отрыв: гороскоп на выходные Решение принято – в этот понедельник отдыхаем: россиян неожиданно обрадовали Главный секрет всех стиралок: хитрость от производителей стиральных машин.
Названы полезные для здоровья заменители оливкового масла Масла канолы, подсолнечника и кунжута богаты полезными мононенасыщенными жирами и антиоксидантами. Также они обладают приятным вкусом, что делает их …
Наука 04:00, мая 21, 2024 | gazeta.ruНазваны лучшие закуски для здоровья кишечника Здоровый кишечник — это здоровое пищеварение. Также состояние кишечника связано с иммунной системой, работой мозга, здоровьем сердца и даже психическ …
Наука и Технологии 23:42, мая 17, 2024 | ferra.ru"Сплошная пальма": в Роскачестве назвали марки сливочного масла из черного списка "Сплошная пальма": в Роскачестве назвали марки сливочного масла из черного списка Результаты недавнего исследования качества сливочного масла, провед …
Общие новости 21:26, сентября 22, 2024 | pg12.ruНи процента сливок, только пальма: в Роскачестве назвали худшие марки сливочного масла Про ГородРоскачество выявило грубые нарушения в составе популярных марок сливочного масла: вместо натуральных сливок потребителям продают смесь расти …
Общие новости 07:26, января 1, 2026 | pg12.ruРосконтроль раскрыл 4 марки сливочного масла с натуральными сливками — одна из них была в черном списке Росконтроль раскрыл 4 марки сливочного масла с натуральными сливками — одна из них была в черном спискеКак выбрать качественное сливочное масло и изб …
Общие новости 21:26, апреля 7, 2025 | pg12.ruРаскрыто ещё одно преимущество оливкового масла для здоровья Результаты недавней научной работы продемонстрировали, что примерно половина столовой ложки оливкового масла ежедневно может снизить вероятность смер …
Наука и Технологии 12:24, мая 7, 2024 | ferra.ru
Лучшие моторные масла с вязкостью 5w30 в 2023 году Качественное моторное масло позволяет не допустить быстрого износа стенок цилиндра и поршневых колец. Формируемая масляная пленка, убирает с рабочих …
Авто / Мото 14:26, февраля 12, 2025 | versiya.infoСплошное мясо и никаких добавок: лучшие марки сервелата назвали в Роскачестве Сплошное мясо и никаких добавок: лучшие марки сервелата назвали в Роскачестве Роскачество провело испытания разных видов сервелата и определило лучши …
Общие новости 07:26, августа 12, 2025 | pg12.ru
Протянут все новогодние праздники: в Роскачестве назвали самые лучшие марки колготок Протянут все новогодние праздники: в Роскачестве назвали самые лучшие марки колготок Колготки под торговыми марками LEVANTE Ambra 40 и Calzedonia пре …
Общие новости 07:26, декабря 24, 2024 | pg12.ru Сои нет, 100% чистое мясо: Росконтроль объявил лучшие марки копченой колбасы и сервелата к Новому году Сои нет, 100% чистое мясо: Росконтроль объявил лучшие марки копченой колбасы и сервелата к Новому годуНа праздничном ужине обязательно высоко оценят …
Общие новости 21:26, декабря 8, 2024 | progorod58.ru В этих сосисках нашли сальмонеллу: названы четыре громкие марки В этих сосисках нашли сальмонеллу: названы четыре громкие марки Внимание, нашумевшая новость: в популярных сосисках "Коровино" от производителя "Оста …
Общие новости 07:26, июня 9, 2025 | pg12.ru Названы марки, которые чаще других отзывали машины в уходящем году Ford сдает позиции: бренд, в течение трех лет подряд лидировавший в США по числу отзывов из-за дефектов, уступил первое место Tesla. Причем второе ме …
Авто / Мото 07:26, декабря 26, 2024 | motor.ru Россия, Япония, Корея. Названы самые популярные марки и модели на вторичном рынке За август 2024 года россияне купили 560 тыс. легковых автомобилей с пробегом. Это на 2,5% больше, чем месяцем ранее (546,2 тыс. шт.), и на 1,6% превы …
Общие новости 14:26, сентября 18, 2024 | 47news.ru Названы основные преимущества лимона для здоровья Известно, что лимон имеет освежающий аромат и лечебные свойства. Он также содержит много витамина С, а для получения различных преимуществ от него ре …
Наука и Технологии 00:06, мая 7, 2024 | ferra.ru Названы полезные для здоровья свойства имбиря Имбирь — пряность, которая отличается ярким вкусом. Добавлять этот продукт можно в чай, смузи или к различным блюдам.Если вы будете ежедневно в течен …
Наука и Технологии 08:30, мая 2, 2024 | ferra.ru Названы 8 полезных свойств коллагена для здоровья Вещество, которое содержится в костях и коже, можно принимать и в виде пищевой добавки. Речь идёт о коллагене. Этот тип белка играет большую роль в п …
Наука и Технологии 11:48, мая 14, 2024 | ferra.ru Названы лучшие способы для заработка Многие люди стремятся найти дополнительные источники дохода или даже создать себе основной источник заработка, который позволит им достичь финансовой …
Экономика 23:54, мая 15, 2024 | pravda.ru Названы преимущества для здоровья мяса, выращенного в лаборатории Мясо, выращенное в лаборатории, представляет собой пищу, созданную из культивируемых клеток животных. Но многие люди опасаются есть такое мясо из-за …
Наука и Технологии 16:24, апреля 23, 2024 | ferra.ru Названы опасные последствия вегетарианства для здоровья ребёнка Детям нельзя становиться веганами и вегетарианцами, так как это портит их здоровье, предупредила RT врач-гематолог Консультативно-диагностического це …
Общие новости 08:06, апреля 21, 2024 | life.ru Названы последствия для здоровья от употребления коричневого риса Часто к рису относятся с опаской из-за большого количества углеводов в нём. Однако диетолог Мелисса Митри рекомендует его употреблять тем, кто хочет …
Наука и Технологии 13:42, мая 26, 2024 | ferra.ru Названы главные преимущества болгарского перца для здоровья Болгарский перец можно есть как сырым, так и варёным. Вот чем этот овощ полезен для организма.Поддерживает здоровье глаз. Болгарский перец — отличный …
Наука и Технологии 05:42, апреля 20, 2024 | ferra.ru Названы лучшие б/у видеокарты в бюджете от 5 до 30 тыс. руб. на май 2024 г. Ведущий YouTube-канала dimidrrol рассказал, на какие модели видеокарт стоит обратить внимание сейчас.5−7 тысяч рублей В этом ценовом диапазоне есть л …
Наука и Технологии 17:48, мая 17, 2024 | ferra.ru Названы лучшие породы собак для детей Почти каждый ребёнок мечтает о собаке. А ещё есть породы, которые действительно хорошо относятся к детям.Эти породы собак лучше остальных подходят дл …
Наука и Технологии 15:30, мая 24, 2024 | ferra.ru Названы лучшие колонки на 2024 год: от 60 до 450 долларов Gizmodo представил вниманию гид по колонкам 2024 года, в котором собраны варианты для любого бюджета и ситуации. Ищите ли вы портативную версию или д …
Наука и Технологии 08:48, апреля 19, 2024 | ferra.ru