В сливочном масле курского производителя обнаружили растительные жиры и запрещённую добавку
Образец масла, изготовленного 26 сентября 2025 года, инспекторы отобрали на территории Карелии.
Лабораторные исследования показали наличие бета-ситостерина, что свидетельствует о примеси растительных жиров, недопустимых для продукции, заявленной как сливочное масло.
Кроме того, в образце выявили массовую долю сорбиновой кислоты на уровне 347 мг/кг. Для такого вида продукта использование этой пищевой добавки нормативными документами не разрешено.
С учётом выявленных нарушений было принято решение об отзыве масла из оборота. Для курян эта история становится очередным напоминанием: даже продукция местных производителей должна проходить жёсткий контроль, а информация о проверках и результатах экспертиз напрямую влияет на доверие покупателей.
Фото: Россельхознадзор по Орловской и Курской областям.
"Яд в тарелке": в российском мясе обнаружили опасную неизученную добавку "Яд в тарелке": в российском мясе обнаружили опасную неизученную добавку В России участились случаи обнаружения опасной добавки в продуктах питания — …
Общие новости 00:26, июля 10, 2024 | pg12.ruЖурналисты обнаружили SIO — нового производителя коммерческого шпионского ПО Журналисты издания TechCrunch и ИБ-специалисты обнаружили, что в Италии существует компания SIO, производящая коммерческую спайварь Spyrtacus для пра …
Наука и Технологии 14:26, февраля 20, 2025 | xakep.ru
В мясе производителя из Казахстана «Макинская птицефабрика» обнаружили листерию В поставляемой в Россию из Казахстана курице нашли опасную бактерию листерию, сообщила в четверг, 30 января, пресс-служба Россельхознадзора. Пробы фи …
Общие новости 00:26, февраля 1, 2025 | regnum.ruАлександр Белькович: курочка в сливочном соусе с луком-пореем Тонкости приготовления и главный секрет блюда для праздничного пасхального стола — от ведущего кулинарного шоу на СТС «ПроСТО кухня» Александра Бельк …
Знаменитости 09:30, мая 3, 2024 | 7days.ruРастительные продукты оказались полезны при раке простаты Соблюдение растительной диеты (или диеты, состоящей в основном из фруктов, овощей, бобовых и цельнозерновых продуктов) связано со снижением риска как …
Наука и Технологии 06:48, мая 29, 2024 | ferra.ruРоссиянам объяснили, какие БАДы нужно принимать в масле Не все аптечные БАДы полностью усваиваются. Чтобы биологически активные добавки и витамины хорошо усваивались в организме необходимо обращать внимани …
Наука 17:48, апреля 27, 2024 | gazeta.ruНазваны растительные вещества, снижающие риск развития диабета Ученые из Королевского университета Белфаста (Ирландия) обнаружили, что богатые флавоноидами фрукты, ягоды и чай снижают риск развития сахарного диаб …
Наука 09:54, мая 25, 2024 | gazeta.ru
«Как Сырский в масле»: «не фартовый» главнокомандующий против «блатных» подразделений Популярные telegram-каналы Украины в последнее время часто пишут, что в ВСУ растет недовольство новым главнокомандующим Александром Сырским. …
Политика 21:48, мая 5, 2024 | eadaily.com
Испания обязала запрещенную Meta выплатить местным СМИ €479 млн Meta Platforms (признана экстремистской организацией и запрещена в РФ) проиграла судебное разбирательство против средств массовой информации Испании. …
Бизнес 00:26, ноября 21, 2025 | kommersant.ru
Эксперт заявил, что растительные напитки не составят конкуренцию коровьему молоку Генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов сообщил, что рынок молочной продукции в розничных ценах приближается к 3 т …
Экономика 14:30, мая 13, 2024 | tass.ru
Техас обвинил запрещенную Meta в злоупотреблении доверием детей Генеральный прокурор Техаса Кен Пэкстон начал расследование в отношении корпорации Meta (признана экстремистской и запрещена в РФ) и разработчика чат …
Бизнес 21:26, августа 19, 2025 | kommersant.ru
Ученые выяснили, какие жиры вызывают болезнь Альцгеймера Ученые из Университета Ровиры-и-Вирхили (Испания) обнаружили, что диета с высоким содержанием насыщенных жиров (содержатся в выпечке, мясных продукта …
Наука 01:48, мая 3, 2024 | gazeta.ru Ученые разработали добавку для лечения послеродовой хандры Ученые из Кэмпбельского исследовательского института семейного психического здоровья при университете Торонто в Канаде разработали инновационную пище …
Наука и Технологии 22:42, апреля 19, 2024 | pravda.ru Растительные белки связали с низкой смертностью и сниженным риском хронических заболеваний По словам доктора Нила Д. Барнарда, растительные белки связаны с более низкой смертностью и сниженным риском хронических заболеваний, обеспечивая бол …
Это интересно 21:26, сентября 21, 2024 | incrussia.ru Почему нельзя жарить яйца на подсолнечном масле - запомните один раз на всю жизнь Почему нельзя жарить яйца на подсолнечном масле - запомните один раз на всю жизнь Яичница — кажется, проще блюда не найти. Но сколько раз ваш завтрак …
Общие новости 21:26, апреля 25, 2025 | pg12.ru Связано с агрессивным типом рака: приготовление еды на растительном масле грозит онкологией Доктор Джон Бленнис предупредил о рисках для здоровья употребления растительного масла. Исследование показало, что приготовление пищи с использование …
Медицина 00:26, апреля 21, 2025 | medpulse.ru
NBC: Байден перед уходом может исключить запрещенную ХТШ из списка террористов Администрация уходящего президента США Джо Байдена рассматривает возможность исключения группировки «Хайат Тахрир аш-Шам» (ХТШ, признана террористиче …
Общие новости 07:26, декабря 11, 2024 | kommersant.ru Насыщенные жиры в выпечке и мясе повышают риск болезни Альцгеймера Исследователи из испанского Университета Ровиры-и-Вирхили выявили, что диеты с повышенным уровнем насыщенных жиров, содержащихся в выпечке и мясных п …
Наука и Технологии 09:12, мая 4, 2024 | pravda.ru Для похудения нужны жиры: Раскрыт секрет правильной диеты в 2020 году Без сала, масла и жирного творога вес зависнет на месте. Жиры в ежедневном рационе помогают работе эндокринной и нервной системе, а также способствую …
Медицина 11:06, апреля 26, 2024 | versiya.info
Минторг Турции заявил, что страна не поставляет в Израиль запрещенную к экспорту продукцию Ведомство отметило, что ограничения также распространяются на поставки продукции "через склады, свободные зоны, места временного хранения и транзитны …
Экономика 13:12, апреля 16, 2024 | tass.ru Врач Лебедева: риск появления милиумов снижает витамин А и здоровые жиры Милиумы (по-другому их называют белые угри) — это небольшие жировики на лице. Чаще всего они появляются на веках, в области Т-зоны и на щеках. Если н …
Бизнес и Промышленность 11:18, мая 28, 2024 | secretmag.ru
«Багровый Фантомас» представил «запрещенную» песню «Люба» спустя 53 года после ее создания Премьера сингла «Багрового Фантомаса» «Люба» состоялась 3 мая 2024 года. Согласно изложенной музыкантами группы легенде, песня была... …
Знаменитости 17:42, мая 4, 2024 | intermedia.ru