"Мясной клей" нашли в сыре алтайского производителя
"Каким образом микробная трансглютаминаза воздействует на организм человека, пока до конца еще не изучено, но она влияет и на иммунитет человека, и на желудочно-кишечный тракт, способствует возникновению рака.
Поэтому данный препарат запрещен для использования в пищевой продукции на территории Российской Федерации", – заявила замначальника отдела надзора за гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю Ольга Бархатова.
Результаты исследования направили в суд, который постановил взыскать с производителя штраф в размере 40 тысяч рублей.
Продукцию с обнаруженным "мясным клеем" изъяли из оборота. Трансглютаминаза – это природный фермент, который применяют для скрепления белковых молекул в пищевых продуктах.
"Мясной клей" помогает соединять кусочки мяса, рыбы, птицы, морепродуктов. Фермент используют для удешевления себестоимости продукции.
Компанию уже привлекали к административной ответственности, но продукцию продолжили поставлять в медицинские и учебные учреждения Алтайского края.
В твороге некоторых производителей нашли «мясной клей» Специалисты Роскачества нашли в твороге некоторых производителей микробную трансглютаминазу, или так называемый «мясной клей», говорится исследовании …
Общие новости 06:12, мая 14, 2024 | rbc.ru
В твороге некоторых производителей обнаружили «мясной клей» Роскачество нашло в твороге некоторых производителей микробную трансглютаминазу, или так называемый мясной клей, сообщает РБК. Образцы творога пятипр …
Бизнес 11:24, мая 14, 2024 | kommersant.ruРоскачество нашло в двух марках творога «мясной клей» Это фермент под названием микробная трансглютаминаза. В случае с творогом «мясной клей» применяют, чтобы ускорить процесс производства. Один нюанс: в …
Бизнес и Промышленность 15:18, мая 14, 2024 | secretmag.ruЗапрещённый в РФ «мясной клей» производители добавляют в сосиски, колбасы и творог В России растёт число выявленных случаев использования в продуктах запрещённой добавки, позволяющей увеличивать их массу до 25%. Статистика Роспотреб …
Бизнес 21:26, июля 18, 2024 | versia.ruОпаснее 100 сигарет: Роспотребнадзор нашел в популярном среди россиян продукте мясной клей Опаснее 100 сигарет: Роспотребнадзор нашел в популярном среди россиян продукте мясной клей В России разгорается новый пищевой скандал: Роспотребнадзо …
Общие новости 07:26, апреля 17, 2025 | pg12.ruМясной клей в пачке: Роскачество назвало худшие бренды творога, к которым и прикасаться страшно, а тем более есть Мясной клей в пачке: Роскачество назвало худшие бренды творога, к которым и прикасаться страшно, а тем более естьВ стране разразился самый настоящий …
Общие новости 07:26, апреля 1, 2025 | progorod58.ruРоссельхознадзор: в рыбных консервах крупного производителя нашли мышьяк Специалисты ведомства проверяли банки с печенью трески. Всего для тестирования отобрали партию общим весом 168 кг. В отобранных образцах мышьяк превы …
Бизнес и Промышленность 05:24, июня 4, 2024 | secretmag.ruВ консервах российского производителя нашли превышение нормы мышьяка В рыбных консервах ООО "Русский рыбный мир", одного из крупнейших производителей в этом сегменте, в апреле было обнаружено превышение нормы мышьяка. …
Общие новости 06:06, июня 3, 2024 | life.ru
Команды КВН в Костроме шутили о сыре и сексе 21 апреля на сцене КВЦ «Губернский» ярко прошло одно из самых смешных событий года — Кубок Лиги КВН. Игру по аналогии с известным сер …
Общие новости 14:48, апреля 22, 2024 | k1news.ru Южноафриканским австралопитекам отказали в мясной диете Ученые проанализировали изотопный состав эмали семи зубов австралопитеков, найденных на южноафриканском памятнике Стеркфонтейн. Они пришли к выводу, …
Наука 14:26, января 17, 2025 | nplus1.ru Клей дороже золота в смартфонах OPPO Пит Лау из компании на днях в Weibo выложил фотографию аппарата OPPO рядом с iPhone, демонстрируя, что рамки смартфона Find X8 меньше, чем у iPhone 1 …
Наука и Технологии 07:26, сентября 29, 2024 | droidnews.ru Для российской военной техники запатентовали специальный клей Холдинг «Росэлектроника», входящий в Госкорпорацию Ростех, представил клей для монтажа микросборок и радиоэлектронной аппаратуры, его можно использов …
Наука и Технологии 05:36, июня 13, 2024 | ferra.ru
Изобретён прочный многоразовый клей для подъёма по стенам Сотрудники Наньянского технологического университета (NTU) в Сингапуре разработали гибридный клей, способный склеивать разные поверхности, не оставля …
Наука и Технологии 14:18, мая 5, 2024 | 4pda.to Двух старооскольцев оштрафовали на 400 тысяч за поддельный клей Преступная схема работала три года – злоумышленники закупали в Воронеже клей, наносили на упаковку обозначения, сходные с брендами Quelyd и Bostik, и …
Происшествия 00:26, июня 4, 2025 | oskol.city Путин: Россия вышла на 100% обеспечение собственной мясной продукцией Потребление мяса в России составляет 80 кг на человека, рассказал президент России Владимир Путин в ходе своего выступления на полях Петербургского м …
Общие новости 17:48, июня 7, 2024 | nsn.fm ИИ Google предложил добавлять в пиццу клей, чтобы сыр не соскальзывал Google продолжает активно развивать собственный поисковик, добавляя в него новые функции на основе искусственного интеллекта. Не так давно в сервисе …
Software 23:12, мая 24, 2024 | 3dnews.ru
«Росэлектроника» запатентовала уникальный клей для электроники класса military Холдинг «Росэлектроника» госкорпорации «Ростех» разработал не имеющий российских аналогов клей для монтажа... …
Интернет и Игры 23:24, июня 12, 2024 | cnews.ru В Красноярском крае уничтожили больше 27 кг мясной продукции из магазина «Маяк» В Красноярском крае продолжаются проверки магазинов сети «Маяк». Специалисты изъяли и уничтожили 27,7 кг мясной продукции. …
Общие новости 07:26, июня 12, 2025 | newslab.ru
FESCO, РЭЦ и «Черкизово» договорились о сотрудничестве в рамках сервиса «Мясной шаттл» FESCO, РЭЦ и группа «Черкизово» в рамках ПМЭФ договорились о сотрудничестве для отправки мясной продукции в Китай, сообщила пресс-служба FESCO.Сторон …
Бизнес и Промышленность 04:24, июня 8, 2024 | finam.ru Google не исправила свой ИИ: по-прежнему рекомендует добавлять клей в пиццу Результаты ИИ-поисковика Google всё еще вызывают смех и беспокойство, поскольку они продолжают выдавать сомнительные советы, например, опять рекоменд …
Наука и Технологии 01:42, июня 13, 2024 | ferra.ru В Китай из России отправился первый поезд экспортного сервиса «Мясной шаттл» Первый поезд торгово-логистического сервиса «Мясной шаттл» отправила в Китай транспортная группа Fesco совместно с Российским экспортным …
Общие новости 23:48, мая 18, 2024 | 5-tv.ru Тиктокер показал гигантскую фрикадельку IKEA. Мясной шар выглядит меньше, чем его представляли в Сети Блогер из Норвича показал, как выглядит фрикаделька IKEA весом 4,5 кг, развирусившаяся в интернете. Гигантский мясной шар разочаровал интернет-пользо …
Еда 14:26, декабря 20, 2024 | medialeaks.ru