Опаснее 100 сигарет: Роспотребнадзор нашел в популярном среди россиян продукте мясной клей
Информация появилась в «Едином реестре проверок» Генпрокуратуры.
Микробная трансглютаминаза — фермент, искусственно изменяющий структуру белков, чтобы удешевить производство мясной продукции. Благодаря этой добавке производители получают «идеально ровные» сосиски и аппетитные колбасы, но итоговая цена для здоровья покупателей может быть неприемлемо высокой.
Экспертные исследования показывают, что при попадании в организм, «мясной клей» способен склеивать стенки кишечника, что нарушает пищеварение и целостность внутренних оболочек.
Более того, этот фермент называют фактором риска для развития онкологических заболеваний, а также болезней Альцгеймера и Паркинсона, вследствие вмешательства в работу ДНК клеток.
Особое беспокойство вызывает тот факт, что нарушения найдены даже в продукции, предназначенной для детей.
Это не первый случай, когда в колбасах и сосисках «Великолукского мясокомбината» фиксируют наличие опасных или запрещенных добавок.
Регуляторы и потребительские организации настаивают на регулярной проверке продукции, особенно если она поступает в детские учреждения или на массовый рынок.
Помимо химического состава, значительное внимание уделяется маркировке и достоверности сведений на упаковке. Наличие «мясного клея» в российских колбасах и сосисках — тревожный сигнал для всех потребителей, особенно для семей с детьми.
Покупателям советуют внимательно читать состав продукта, выбирать проверенных производителей и следить за сообщениями Роспотребнадзора.
Безопасность питания становится вопросом ежедневного выбора и контроля.
"Мясной клей" нашли в сыре алтайского производителя В продукции барнаульского предприятия "Алтай Молоко" обнаружили пищевую добавку трансглютаминаза или так называемый "мясной клей". Об этом сообщают " …
Общие новости 14:26, июня 1, 2025 | tolknews.ru
В твороге некоторых производителей нашли «мясной клей» Специалисты Роскачества нашли в твороге некоторых производителей микробную трансглютаминазу, или так называемый «мясной клей», говорится исследовании …
Общие новости 06:12, мая 14, 2024 | rbc.ru
В твороге некоторых производителей обнаружили «мясной клей» Роскачество нашло в твороге некоторых производителей микробную трансглютаминазу, или так называемый мясной клей, сообщает РБК. Образцы творога пятипр …
Бизнес 11:24, мая 14, 2024 | kommersant.ruРоскачество нашло в двух марках творога «мясной клей» Это фермент под названием микробная трансглютаминаза. В случае с творогом «мясной клей» применяют, чтобы ускорить процесс производства. Один нюанс: в …
Бизнес и Промышленность 15:18, мая 14, 2024 | secretmag.ruЗапрещённый в РФ «мясной клей» производители добавляют в сосиски, колбасы и творог В России растёт число выявленных случаев использования в продуктах запрещённой добавки, позволяющей увеличивать их массу до 25%. Статистика Роспотреб …
Бизнес 21:26, июля 18, 2024 | versia.ruМясной клей в пачке: Роскачество назвало худшие бренды творога, к которым и прикасаться страшно, а тем более есть Мясной клей в пачке: Роскачество назвало худшие бренды творога, к которым и прикасаться страшно, а тем более естьВ стране разразился самый настоящий …
Общие новости 07:26, апреля 1, 2025 | progorod58.ruРоспотребнадзор нашел источник сальмонеллы в еде «Жизньмарта» Санврачи нашли бактерию в говядине и курице, производимой на предприятии. Это же заболевание и стафилококк выявили у работников. …
Общие новости 06:36, июня 1, 2024 | 66.ruРоспотребнадзор нашел 47 новых вирусов, которые переносят комары Комары начали переносить почти пятьдесят новых вирусов, еще 14 вирусов стали переносить клещи, сообщила руководитель Роспотребнадзора Анна Попова на …
Общие новости 14:48, апреля 24, 2024 | rbc.ru
Роспотребнадзор не нашел екатеринбуржцев, облизывающих куриные яйца ради миллиона от «Жизньмарта» Владелец сети Иван Зайченко обещал выплатить крупную компенсацию тем, кто отравился его продукцией. Вскоре после этого он рассказал, что жители город …
Общие новости 22:48, мая 28, 2024 | 66.ru «Зубная паста опаснее вейпа»: Исследование учёных удивило россиян Вместе с белоснежными зубами человек получает рак. Исследования доказали, что сигаретозаменитель опасен для здоровья. Схожие с вейпом по составу сред …
Медицина 04:42, апреля 19, 2024 | versiya.info
Минюст США нашел среди афганских беженцев 55 террористов По меньшей мере 55 афганских беженцев были в списке наблюдения за террористами либо до их въезда, либо во время переселения в США после смены режима …
Общество и Регионы 00:26, июня 13, 2025 | eadaily.com Новосибирский биолог нашел редкий гриб среди лютиков Новосибирский биолог Ринат Султанов поделился необычной находкой. Редкий гриб думонтинию шишковатую он обнаружил на берегу реки Буготак в Тогучинском …
Общие новости 22:00, мая 18, 2024 | tolknews.ru Китаец нашел секретные военные документы среди купленных у букиниста книг В Китае историк-любитель случайно купил у букиниста четыре книги и обнаружил среди них секретные военные документы. Об этом пишет Associated Press. М …
Общество и Регионы 23:42, июня 13, 2024 | gazeta.ru
Роспотребнадзор заявил о 71,5 миллионе россиян с прививкой против гриппа Роспотребнадзор поделился, что порядка 71,5 миллиона россиян поставили вакцину против гриппа. Как стало известно из сообщения пресс-службы Роспотребн …
Медицина 04:18, мая 6, 2024 | mockva.ru
Роспотребнадзор успокоил россиян по поводу развития стрептококковой инфекции Оснований для развития стрептококковой инфекции в России нет. Об этом сообщает Роспотребнадзор.Читать далее …
Общие новости 10:30, мая 16, 2024 | ura.news Роспотребнадзор запросил у Турции информацию об отравлении россиян в Кемере Роспотребнадзор попросил предоставить результаты расследования инцидента и оценить возможные риски для эпидемиологической обстановки. …
Общие новости 00:26, сентября 28, 2025 | aif.ru
Роспотребнадзор обратился в Минздрав Турции из-за жалоб россиян на вирус Роспотребнадзор взял на контроль сообщения о жалобах туристов из России на неизвестный вирус в туристическом городе Турции Белек. Ведомство направило …
Общество и Регионы 14:26, ноября 4, 2024 | kommersant.ru Роспотребнадзор назвал долю россиян, обратившихся к врачам из-за укуса клеща Более 24,6 тысячи россиян обратились к врачам после укуса клеща. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора в официальном Telegram-канале, ссылая …
Наука 21:18, апреля 30, 2024 | gazeta.ru
Роспотребнадзор открыл горячую линию для вопросов россиян о детском отдыхе В Роспотребнадзоре стала общедоступна горячая линия, дозвонившись на которую, россияне смогут получить ответы на вопросы о детских товарах и путевках …
Общество и Регионы 11:42, мая 13, 2024 | mockva.ru
Из-за укуса клеща к медикам обратились более 24,6 тысячи россиян - Роспотребнадзор Число обратившихся россиян к врачу после укуса клеща составляет 24,6 тыс. человек. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора. «По данным опера …
Общество и Происшествия 13:42, апреля 30, 2024 | ng.ru Роскомнадзор нашёл способ блокировать самые популярные у россиян протоколы VPN По данным источников РБК, ведомство обновило специальное оборудование на сетях операторов связи, которое используется для блокировки запрещённых ресу …
Бизнес и Промышленность 14:26, декабря 4, 2025 | secretmag.ru Смешные цены на бензин: Валуев нашел повод для смеха, что рассердило россиян Депутат Николай Валуев посмеялся над ростом цен на бензин. Он прокомментировал данную ситуацию на своей странице в социальной сети. Валуев отметил, ч …
Экономика 21:42, апреля 28, 2024 | versiya.info