«Известия»: более 60% еды из доставки оказались непригодны для употребления

«Известия»: более 60% еды из доставки оказались непригодны для употребления
На фоне нескольких громких инцидентов с массовым отравлением россиян готовой едой из доставки «Известия» решили провести контрольную закупку у ключевых игроков рынка и выяснить, насколько хороша их продукция. Рассказываем о результатах.

Что проверяли «Известия» отправили на проверку 16 блюд, по два от каждого игрока рынка: - «Вкусвилл», - «Перекрёсток», - «Яндекс. Лавка», - «Самокат», - «Шоколадница», - «Тануки», - Grow Food, - Level Kitchen. Блюда отбирали как для обычного бизнес-ланча: мясные ёжики и роллы, салаты «Винегрет», «Оливье», «Витаминный» и другая пища.

В готовой еде искали патогенную кишечную палочку E. coli и другие бактерии группы кишечной палочки, стафилококк, сальмонеллу, а также проверяли общее микробное число, паразитарную чистоту и наличие листерий.

Что нашли в еде Выяснилось, что 62,5% исследуемой еды непригодны для употребления из-за нарушения обязательных требований. Например, в 10 из 16 блюдах нашли превышение по содержанию бактерии группы кишечной палочки и общему микробному числу.

Нарушения нашли: - в роллах «Калифорния» от «Тануки», - в курице карри с брокколи от Grow food, - «Оливье» от «Шоколадницы», - «Греческом» от «Яндекс.

Лавки», - в «Оливье» «Вкусвилла», - в куриных котлетах «Яндекс. Лавки». Более «чистой» оказалась продукция «Самоката» и «Перекрёстка», хотя некоторые показатели прошли по верхней границе. Не нашли ничего опасного в куриных шницелях от «Вкусвилла» и от «Шоколадницы».

Ситуация вызывает опасение, ведь часто испорченную еду даже невозможно распознать — по вкусовым качествам она может не отличаться. Тут «Секрет» рассказал, как защититься от ботулизма. Штиль и тропические ночи.

Россиян предупредили о сильной жаре Десятки сгоревших построек, сотни эвакуированных. Что известно о мощном пожаре на Кубани.
Опубликовано: 14:26, июля 16, 2024 Рубрика: Бизнес и Промышленность Источник: secretmag.ru Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit
 
 
Больше половины заказанных доставкой блюд оказались непригодны к употреблению

Больше половины заказанных доставкой блюд оказались непригодны к употреблению Росконтроль провел проверку блюд, которые привозят на заказ. Результаты оказались неутешительными. Выяснилось, что порядка 60% доставленных блюд соде …

Общество и Регионы 00:26, июля 21, 2024 | gazetadaily.ru
У 33 калининградцев выявили сальмонеллез после употребления еды из доставки

У 33 калининградцев выявили сальмонеллез после употребления еды из доставки Число жителей Калининградской области, заболевших сальмонеллезом после употребления продукции из доставки правильного питания Musli39, увеличилось до …

Общие новости 13:24, июня 2, 2024 | iz.ru
Пока всё не доешь, из убытков не выйдешь // Международные службы доставки готовой еды оказались в сложной ситуации

Пока всё не доешь, из убытков не выйдешь // Международные службы доставки готовой еды оказались в сложной ситуации По подсчетам Financial Times и исследовательской компании theDelivery.World, ведущие международные сервисы и приложения по доставке готовой еды понес …

Наука и Технологии 21:24, июня 2, 2024 | kommersant.ru
NASA начало искать более дешёвый способ доставки марсианского грунта на Землю

NASA начало искать более дешёвый способ доставки марсианского грунта на Землю Администратор NASA Билл Нельсон сообщил, что независимый финансовый аудит возможностей агентства по реализации проекта доставки грунта с Марса на Зем …

Наука и Технологии 00:18, апреля 17, 2024 | ferra.ru
В российских больницах оказались более 300 человек с ботулизмом

В российских больницах оказались более 300 человек с ботулизмом Стало известно об увеличении числа пациентов, у которых диагностировали ботулизм, в стационарах разных регионов РФ. Ранее сообщалось, что к вспышке з …

Общество и Регионы 21:26, июня 20, 2024 | versia.ru
Более половины россиян оказались готовы обойтись без смартфона

Более половины россиян оказались готовы обойтись без смартфона По данным опроса ВЦИОМ, 58% россиян утверждают, что легко могут обходиться без смартфона и не чувствуют необходимости следить за уведомлениями. Однак …

Наука и Технологии 12:18, апреля 22, 2024 | ferra.ru
Более 127 миллионов человек оказались под угрозой из-за наводнения в Китае

Более 127 миллионов человек оказались под угрозой из-за наводнения в Китае Разлив рек на юге Китая может привести к масштабному паводку. Под угрозой находятся 127 миллионов человек. На юге Китая последние несколько недель ид …

Происшествия 13:48, апреля 22, 2024 | news.rambler.ru
Личные данные более 100 млн жителей США оказались в открытом доступе

Личные данные более 100 млн жителей США оказались в открытом доступе Исследователи в сфере информационной безопасности обнаружили в интернете базу данных, в которой содержится личная информация 106 316 633 граждан США …

Software 00:26, сентября 26, 2024 | 3dnews.ru
Более миллиона пользователей оказались на сайтах для угона Telegram-аккаунтов за январь

Более миллиона пользователей оказались на сайтах для угона Telegram-аккаунтов за январь В январе этого года более 1,19 млн человек оказались на веб-страницах, которые созданы злоумышленниками для кражи учётных записей в мессенджере Teleg …

Software 21:26, февраля 18, 2025 | 3dnews.ru
Танки для ВСУ непригодны и поставки Leopard носят медийный характер - эксперт

Танки для ВСУ непригодны и поставки Leopard носят медийный характер - эксперт Военная техника стран Запада, в частности танки Leopard, поставляются Киеву зачастую в ненадлежащем состоянии. Эта помощь имеет медийный эффект, но д …

Общество и Происшествия 13:42, апреля 30, 2024 | ng.ru
WSJ: санкции США против российской нефтяной отрасли оказались более мягкими, чем ожидалось. Причина  желание Байдена сохранить стабильные цены на бен

WSJ: санкции США против российской нефтяной отрасли оказались более мягкими, чем ожидалось. Причина — желание Байдена сохранить стабильные цены на бензин внутри страны перед выборами Российский нефтяной танкер у берегов Марокко, 5 марта 2023 года Новые санкции США в отношении российской нефтегазовой отрасли, введенные 12 июня, ока …

Общие новости 07:26, июня 27, 2024 | meduza.io
Финансовые последствия употребления наркотиков

Финансовые последствия употребления наркотиков Физические последствия и проблемы в отношениях – то, о чём люди сразу же думают в связи с зависимостью. Но финансовый вред также вполне реален. Увлеч …

Экономика 07:26, июля 18, 2024 | vladtime.ru
Названы правила употребления хлеба при похудении

Названы правила употребления хлеба при похудении Ржаной или цельнозерновой хлеб не мешает похудеть при умеренном потреблении - один ломтик на прием пищи. Об этом "Ленте.ру" рассказала врач-терапевт …

Наука 21:54, апреля 28, 2024 | gazeta.ru
Названо лучшее вино для употребления с шашлыком

Названо лучшее вино для употребления с шашлыком Небольшое количество красного вина может способствовать усвоению мяса, но вред от употребления алкоголя перевешивает пользу. Лучше выбрать безалкогол …

Наука 00:06, апреля 27, 2024 | gazeta.ru
Врач предупредил об опасности употребления сырого мяса

Врач предупредил об опасности употребления сырого мяса Преподаватель медицинского факультета Государственного университета просвещения, хирург Александр Умнов предупредил об опасности употребления сырого …

Наука и Технологии 04:06, июня 13, 2024 | ferra.ru
Врач предостерёг от употребления популярного напитка в жару

Врач предостерёг от употребления популярного напитка в жару В жаркую погоду не стоит пытаться заглушить жажду сладкой газировкой, кофе, крепким чаем, также следует исключить из рациона любой алкоголь. Об этом …

Общие новости 08:00, июня 2, 2024 | life.ru
Названы последствия для здоровья от употребления коричневого риса

Названы последствия для здоровья от употребления коричневого риса Часто к рису относятся с опаской из-за большого количества углеводов в нём. Однако диетолог Мелисса Митри рекомендует его употреблять тем, кто хочет …

Наука и Технологии 13:42, мая 26, 2024 | ferra.ru
Жительница Уфы ослепла после употребления чачи из Сочи

Жительница Уфы ослепла после употребления чачи из Сочи 36-летняя жительница Уфы находится в тяжелом состоянии в больнице. По предварительным данным, это связано с отравлением метанолом, содержавшимся в ку …

Общие новости 00:26, августа 10, 2025 | mgazeta.com
Названы плюсы и минусы ежедневного употребления кофеина

Названы плюсы и минусы ежедневного употребления кофеина Распространённость напитков с кофеином в мире продолжает расти. Согласно отчёту Национальной ассоциации кофе о влиянии кофе, в 2022 году в кофейной о …

Наука и Технологии 02:24, мая 9, 2024 | ferra.ru
В Астрахани пятеро человек погибли после употребления наркотиков

В Астрахани пятеро человек погибли после употребления наркотиков В Астрахани сообщается о гибели пяти человек после употребления наркотических веществ. Об этом информирует управление СК по региону.Читать далее …

Общие новости 15:06, мая 9, 2024 | ura.news
Ученые раскрыли секрет потери памяти из-за употребления алкоголя

Ученые раскрыли секрет потери памяти из-за употребления алкоголя Американские ученые из Университета штата Пенсильвания выяснили, что скорость, пик и продолжительность роста уровня алкоголя в крови могут предсказат …

Наука и Технологии 12:18, апреля 22, 2024 | ferra.ru
Названы преимущества для здоровья ежедневного употребления грецких орехов

Названы преимущества для здоровья ежедневного употребления грецких орехов Грецкие орехи внешне напоминают человеческий мозг. Хранить их можно довольно долго, поэтому эти орехи охотно покупают. Вот какую пользу они приносят …

Наука и Технологии 07:24, июня 4, 2024 | ferra.ru
Виноград назван самой вредной ягодой для употребления в пищу

Виноград назван самой вредной ягодой для употребления в пищу Наиболее вредной ягодой из употребляемых в пищу является виноград. Об этом в понедельник, 6 мая, рассказала врач-гастроэнтеролог медицинской компании …

Общие новости 13:36, мая 6, 2024 | iz.ru
Туристов предостерегли от употребления алкоголя и апельсинового сока в самолёте

Туристов предостерегли от употребления алкоголя и апельсинового сока в самолёте Привычка пить алкоголь перед полётом для создания праздничного настроения может быть опасна для жизни. Об этом предупреждают исследователи, сообщает …

Туризм, путешествия 03:18, июня 5, 2024 | pravda.ru