Сергей Юшин: мясо должно вызревать как хороший сыр

Сергей Юшин: мясо должно вызревать как хороший сыр
В Советском Союзе было много коров и мало мяса. В России много мяса и мало коров. Как Россия вышла на четвёртое место в мире по экспорту мяса? Почему рестораторы предпочитают мясо "с душком"? Что же всё-таки кладут в колбасу? Что случилось, когда человек перестал жевать? В гостях у Pravda.

Ru человек, который знает о мясе всё — руководитель Национальная мясной ассоциации Сергей Юшин. — Разговор у нас пойдет про мясо. Вроде бы, что про мясо говорить? Колбаса да мясо — вроде бы всё просто.

Но на.
Опубликовано: 02:48, июня 7, 2024 Рубрика: Экономика Источник: www.pravda.ru Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit
 
 
Сергей Рябков: расширение БРИКС не должно быть взрывным

Сергей Рябков: расширение БРИКС не должно быть взрывным По словам заместителя министра иностранных дел России Сергея Рябкова, процесс расширения списка стран-членов БРИКС должен быть постепенным, а не резк …

Политика 21:26, июля 7, 2024 | pravda.ru
Сергей Анохин: В футболе мы сильно не потеряем. Российские игроки в зарубежных чемпионатах выходят на хороший уровень

Сергей Анохин: «В футболе мы сильно не потеряем. Российские игроки в зарубежных чемпионатах выходят на хороший уровень» — Сейчас много говорят про падение уровня футбола в России. Какого мнения вы? — Без международных матчей трудно выявить настоящий уровень нашего футб …

Спорт 06:36, мая 16, 2024 | sports.ru
Шишкин  о назначении Ари спортивным директором Торпедо: Хороший футболист не значит хороший менеджер

Шишкин — о назначении Ари спортивным директором «Торпедо»: «Хороший футболист не значит хороший менеджер» Бывший защитник сборной России Роман Шишкин в комментарии «СЭ» поделился мнением о назначении Ари на пост спортивного директора «Торпедо». …

Футбол 21:26, декабря 13, 2024 | sport-express.ru
Коннор Макмайкл: Я провел хороший сезон, улучшил игру, сделал хороший скачок. Нужно закрепиться как человек, на которого могут опереться в каждом мат

Коннор Макмайкл: «Я провел хороший сезон, улучшил игру, сделал хороший скачок. Нужно закрепиться как человек, на которого могут опереться в каждом матче» Нападающий «Вашингтона» набрал 33 (18+15) очка при полезности «минус 20» в 80 матчах регулярного чемпионата НХЛ. «Я сделал хороший скачок [в этом сез …

Хоккей 01:24, мая 11, 2024 | sports.ru
Как топ-менеджеры ММК Сергей Ушаков и Сергей Егоров организовали продажу продукции предприятия с персональной маржой

Как топ-менеджеры ММК Сергей Ушаков и Сергей Егоров организовали продажу продукции предприятия с персональной «маржой» Цепочка подконтрольных компаний-посредников, через которые высший менеджмент комбината продаёт его продукцию ММК, действует уже много лет. Чтобы «не …

Бизнес 21:26, марта 23, 2025 | versia.ru
Шеф-повар рассказал, как выбирать мясо для шашлыка

Шеф-повар рассказал, как выбирать мясо для шашлыка Шеф-повар Григорий Мосин посоветовал доверять инстинктам при выборе мяса для шашлыка, пишет RT. "Мясо должно нравиться вам на цвет и на запах. Если в …

Общие новости 07:30, мая 1, 2024 | tolknews.ru
Для вкусного шашлыка нужно правильное мясо

Для вкусного шашлыка нужно правильное мясо Погода радует ставропольцев тёплыми, даже можно сказать - жаркими днями. Хочется наконец-то покинуть стены квартир, домов и отправиться компанией на …

Общие новости 14:18, апреля 26, 2024 | stavropolye.tv
Орловцам дадут субсидии на молоко и мясо

Орловцам дадут субсидии на молоко и мясо Регион поможет в развитии молочного и мясного скотоводства. Фото: ИА “Орелград” Губернатор Андрей Клычков распорядился о предоставлении с …

Общие новости 15:24, апреля 27, 2024 | orelgrad.ru
Не только мясо: продукты богатые белком

Не только мясо: продукты богатые белком 15:24, 06 марта 2025, автор: Быстрова А.Не только мясо: продукты богатые белкомЕсли вы хотите увеличить потребление белка, эти 10 продуктов должны бы …

Общие новости 00:26, марта 7, 2025 | incnews.press
Мясо по уму. Мясников рассказал о вреде маринадов для шашлыка

Мясо по уму. Мясников рассказал о вреде маринадов для шашлыка Мясной сезон открывается. Лето — самая жаркая пора в плане приготовления мяса на открытом огне. Можно ли сделать этот процесс и само мясо более полез …

Общие новости 16:06, апреля 27, 2024 | aif.ru
В школы и садики Красноярска поставляли мясо с листериями

В школы и садики Красноярска поставляли мясо с листериями В Березовском районе Красноярского края выявили «больное» мясо, которое поставляли в школы и детсады. …

Общие новости 03:48, мая 22, 2024 | newslab.ru
Диетолог Белоусова: нут и соя не могут полностью заменить мясо

Диетолог Белоусова: нут и соя не могут полностью заменить мясо Врач-диетолог, нутрициолог Анна Белоусова предупредила, что никакие бобовые, в том числе нут и соя, не могут считаться полноценной заменой мясу. …

Общие новости 14:00, мая 20, 2024 | russian.rt.com
Боливия предложила экспортировать мясо ламы в Россию

Боливия предложила экспортировать мясо ламы в Россию Боливия подала запрос на экспорт мяса ламы в Россию, сообщил «РИА Новости» директор нацслужбы по фитосанитарному контролю и безопасности …

Общие новости 13:06, июня 5, 2024 | rbc.ru
А жир  вообще деликатес. Как готовить мясо боливийской ламы

А жир – вообще деликатес. Как готовить мясо боливийской ламы В Россию собираются завозить мясо родственников верблюда. Как на вкус и с чем его едят, выяснил 47news. …

Общие новости 06:36, июня 6, 2024 | 47news.ru
Пушечное мясо: В США разоблачили отношение Украины к наёмникам

Пушечное мясо: В США разоблачили отношение Украины к наёмникам Киев использует привлекаемых в зону боевых действий для противостояния с Российской армией наёмников в качестве расходного материала. Об этом говорит …

Общие новости 20:42, мая 11, 2024 | life.ru
Торты, мясо и одежда подорожали из-за инфляции на Ставрополье

Торты, мясо и одежда подорожали из-за инфляции на Ставрополье В первый месяц весны рост цен на категорию «кондитерские изделия» ускорился до 5, 5% в годовом сравнении …

Общие новости 22:06, апреля 18, 2024 | atvmedia.ru
Мясо взлетело в цене перед майскими праздниками

Мясо взлетело в цене перед майскими праздниками Высокий спрос на мясо накануне майских праздников традиционно привел к росту оптовых цен. Об этом пишет "Коммерсантъ" . По данным участников рынка, з …

Бизнес 19:24, апреля 28, 2024 | gazeta.ru
Сыр, мясо и алкоголь серьезно ослабляют иммунную систему

Сыр, мясо и алкоголь серьезно ослабляют иммунную систему Об этом заявили ученые, подробности их исследования приводит издание Cursorinfo. Специалисты провели исследование в отношении некоторых продуктов и п …

Наука 11:12, апреля 18, 2024 | versiya.info
Цена на мясо выросла перед майскими праздниками

Цена на мясо выросла перед майскими праздниками Из-за высокого спроса стоимость увеличилась до восьми процентов. Производители считают тенденцию кратковременной и ожидают спад цен после праздников. …

Общие новости 08:12, апреля 30, 2024 | news-kmv.ru
Медики узнали, как связаны мясо и рак молочной железы

Медики узнали, как связаны мясо и рак молочной железы Известно, что сейчас в США рак молочной железы среди других видов рака у женщин в возрасте до 50 лет встречается чаще всего. Причём заболеваемость им …

Наука и Технологии 00:42, мая 1, 2024 | ferra.ru
Шеф-повар рассказал, как правильно выбрать мясо для шашлыка

Шеф-повар рассказал, как правильно выбрать мясо для шашлыка Шеф-повар Григорий Мосин объяснил, что первым делом при покупке мяса следует ориентироваться на его внешние признаки: цвет и запах. Если что-то вызыв …

Общие новости 00:54, мая 1, 2024 | sovainfo.ru
Anchovys Club: в пивном ресторане отменили мясо

Anchovy’s Club: в пивном ресторане отменили мясо Речь идет об Anchovy’s Club – совместном проекте ресторанных групп Folk Team и Dreamteam, тот случай, когда разные компетенции органично …

Общие новости 08:48, апреля 16, 2024 | dni.ru
Минсельхоз призвал бизнес не повышать цены на мясо

Минсельхоз призвал бизнес не повышать цены на мясо Заместитель главы Минсельхоза РФ Максим Титов призвал предпринимателей не допускать резкого повышения цен на мясо. По итогам за май 2024 года стоимос …

Общество и Регионы 05:00, июня 13, 2024 | mockva.ru
Вагю  мясо, которое должен попробовать каждый

Вагю — мясо, которое должен попробовать каждый для стейков — это особый продукт, который требует ответственного и осознанного подхода в выборе. Конечно, можно взять и самую обыкновенную говядину, …

Медицина 01:18, апреля 16, 2024 | vladtime.ru