Свекла на подоконнике круглый год: мой зимний метод выращивания, который реально работает даже в маленькой городской квартире
Яркие, сочные, с лёгкой землистой ноткой. И выращивается это великолепие проще, чем лук в стакане. Никаких ламп, сложных подкормок и хитрых манипуляций. Зачем это нужно? Зелень против корнеплода В листовых пластинах свеклы витаминов и микроэлементов в разы больше, чем в самом корнеплоде.
Особенно много там витамина С, которого так не хватает зимой. Эстетика — тоже аргумент.
Бордовые черешки и изумрудные листья с красными прожилками выглядят нарядно, как декоративное растение. Идеально для бутербродов, салатов, украшения супов. А ещё это гениальный способ пристроить мелкую свеклу, которую неудобно чистить.
Технология «посадил и забыл» Всё, что понадобится, — это сам корнеплод, горшок с землёй и подоконник. Выбор «кандидата». Подойдёт любая свекла, даже подвядшая.
Главное, чтобы верхняя почка (то место, откуда растут листья) не была повреждена. Если хвостик слишком длинный и сухой, его лучше обрезать и дать срезу пару часов подсохнуть, чтобы не загнил.
Посадка. Земля — универсальный грунт из магазина. Горшок выбирается по принципу «чем шире, тем лучше». В плошку диаметром 20 см можно вкрутить 3-4 небольших корнеплода. Заглублять нужно так, чтобы на поверхности оставалась только верхняя треть свеклы.
Стартовый полив. Обильно проливаем грунт. Всё. Никаких тепличек, плёнок и поисков самого солнечного места на первых порах. Уход, которого почти нет Горшок ставится на светлый подоконник.
Чтобы корни не переохлаждались, под дно можно подложить плитку пенопласта или деревянную дощечку. Полив — по мере подсыхания верхнего слоя земли.
Заливать нельзя, иначе корнеплод сгниёт. Уже через 5-7 дней из макушки покажется первый пучок красно-зелёных ростков. Ещё через неделю можно делать первый, самый щадящий срез, пишет автор дзен-канала Урожайная грядка.
Что ещё захочет расти на кухне? Свекла — лишь начало. На той же волне успеха можно пустить: Лук на перо. Классика, но не в стакане с водой (будет запах), а в земле. Зелень будет грубее, но ароматнее.
Корнеплодная петрушка/сельдерей. Принцип тот же: берётся корешок из магазина и втыкается в землю. Зелень отрастает очень быстро. Листовые салаты (кресс, руккола). Тут уже нужен будет посев семенами и чуть больше света.
Но и они обойдутся без досветки на южном окне. Свекла на подоконнике — это не про урожай ведрами. Это про зелёный лучок в тарелке посреди февраля.
Про простой эксперимент, который точно получится. И про маленькую победу над серым городским пейзажем за стеклом.
10 экзотических питомцев, которые спокойно живут даже в маленькой квартире Этих экзотических животных можно завести даже в однушке. Если вы живёте в небольшой квартире и думаете, что экзотические питомцы вам недоступны, это …
Наука и Технологии 14:26, ноября 25, 2025 | hi-news.ruВ Австралии создали электронный компьютерный глаз, который работает подобно человеческому и даже лучше Сегодня компьютерное зрение строится на датчиках изображения и сложных алгоритмах для обработки собираемой ими информации. Зрение человека устроено и …
Hardware 00:26, мая 19, 2025 | 3dnews.ruPlanta: изобретён метод выращивания растений в радиоактивной почве Ученые из института RIKEN в Республике Корея разработали метод, позволяющий растениям расти в радиоактивно загрязненных почвах, блокирующих калиевые …
Наука и Технологии 15:30, мая 9, 2024 | pravda.ruКак пережить жару в городской квартире без кондиционера Узнайте больше о способах и лайфхаках, которые помогут сохранять прохладу дома без использования кондиционера. …
Знаменитости 00:26, июня 21, 2024 | 7days.ruЗимний сезон разгоняет рынок подработки: ищут инструкторов, гидов и даже видеографов на лыжах Аналитики «Авито Подработки» и «Авито Услуг» рассказали о росте интереса к специалистам в зимнем спорте: от тренеров до контент-мейкеров прямо на скл …
Это интересно 07:26, января 3, 2026 | incrussia.ruТеперь даже наступать на ковер жалко: так делают только турецкие хозяйки – идеальный метод чистки Теперь даже наступать на ковер жалко: так делают только турецкие хозяйки – идеальный метод чистки С проблемой загрязненного ковра сталкивались практи …
Общие новости 21:26, апреля 26, 2025 | pg12.ruЖительница Челябинска фиктивно прописала в своей квартире мигранта, который оскорбил бойца UFC Челябинка фиктивно прописала в своей квартире мигранта, который назвал российского бойца Абсолютного бойцовского чемпионата (UFC) Ирину Алексееву и е …
Авто / Мото 21:54, апреля 24, 2024 | gazeta.ruЖители дома в элитном ЖК Ростова готовы судиться с соседом, который завел свинью в квартире В ростовской элитной многоэтажке соседи жалуются на свинью в квартире Жильцы уже направляли жалобы в разные надзорные инстанции, однако чиновники не …
Происшествия 23:54, апреля 15, 2024 | news.rambler.ru
Как удобно читать новости с любимых сайтов на iPhone. Работает даже с AppleInsider.ru Многие из нас читают новости на разных ресурсах. Кто-то делает это через социальные сети или Телеграм, а кто-то просто переходит на специализированны …
Наука и Технологии 21:24, апреля 19, 2024 | appleinsider.ru
AutoCAD в России больше не работает, отключены даже пиратские версии. Как починить Autodesk окончательно заблокировала в России AutoCAD и ряд других своих приложений. Пользоваться нельзя не только лицензионными их версиями, но и пир …
Наука и Технологии 21:48, апреля 19, 2024 | zoom.cnews.ru Выпущен Office 2024 для Windows и macOS — работает даже без платной подписки Компания Microsoft выпустила в продажу пакет программ Office 2024 для обычных пользователей, предпринимателей и малого бизнеса. Ранее тот же продукт …
Наука и Технологии 00:26, октября 3, 2024 | iguides.ru В Норвегии так делают уже 10 лет, а мы еще не додумались: как сделать пол теплым без отопления - работает даже в лютые морозы прогород Представьте дом, который в лютые морозы держит тепло без танцев с бубнами вокруг раскалённого котла. Система, которая работает не вопреки, а …
Общие новости 14:26, января 11, 2026 | progorod58.ru Microsoft выпустила Office 2024 для ПК и Mac, который работает без подписки Microsoft выпустила новую версию офисного пакета Office для клиентов, не желающих подписываться на Microsoft 365. Отдельная версия Microsoft Office 2 …
Software 21:26, октября 2, 2024 | 3dnews.ru
Microsoft представляет Copilot Actions — ИИ, который работает вместо вас Copilot Actions — это агент, способный самостоятельно взаимодействовать с приложениями и файлами на компьютере, используя «человеческие» методы, таки …
Интернет и Игры 14:26, октября 19, 2025 | itndaily.ru
В Kalinka Thailand появился брокер, который работает на основе ИИ Подбор недвижимости в Таиланде становится проще — в Kalinka Thailand появился виртуальный брокер, который работает на... …
Интернет 21:26, июля 17, 2024 | internet.cnews.ru Кафельников назвал теннисиста, который больше всех работает на тренировках Бывший российский теннисист, олимпийский чемпион 2000 года Евгений Кафельников, заявил, что итальянец Янник Синнер больше других работает на трениров …
Спорт 07:42, мая 24, 2024 | sport.ru
Лада на аккумуляторных дрелях: безумный электромобиль, который действительно работает Когда речь заходит об электромобилях, первым делом на ум приходят мощные батареи, сложные системы управления и высокая скорость. Но что, если заменит …
Наука и Технологии 14:26, февраля 3, 2025 | itzine.ru Toshiba представляет металлический 3D-принтер, который работает в 10 раз быстрее, чем у конкурентов Этот новый 3D-принтер, который, кажется, сможет совершить революцию в 3D-печати металлом, будет продемонстрирован на Monozukuri Matching Japan 2015 н …
3D Печать 06:00, мая 4, 2024 | 3d-expo.ru
Microsoft: Game Pass работает в плюс, даже если не учитывать понесенные внутренними студиями затраты На днях главный редактор The Game Business Кристофер Дринг (Christopher Dring) сообщил, что прибыльность Game Pass может быть результатом ловкого жон …
Наука и Технологии 14:26, июля 11, 2025 | app2top.ru Учёные создали искусственный синапс, который работает как человеческий — на соли и воде Международная группа физиков из Утрехтского университета в Нидерландах (Universiteit Utrecht) и Университета Соганг в Южной Корее (Sogang University) …
Hardware 01:18, мая 1, 2024 | 3dnews.ru Чиновник о КНС в Изумрудном, из-за который в реку попадают фекалии: «Работает в штатном режиме» Фото Олеся Аксёнова Канализационно-насосная станция в микрорайоне Изумрудный Саратова «работает в штатном режиме», несмотря на то, что очевидцы продо …
Общие новости 20:18, апреля 16, 2024 | fn-volga.ru Snapdragon X Elite может тягаться даже с Apple M4. Правда, последняя работает в пассивном режиме в тончайшем iPad Однокристальная система Snapdragon X Elite действительно показывает очень неплохую производительность на уровне Apple M2 или даже M3. Но в некоторых …
Наука и Технологии 03:18, мая 26, 2024 | ixbt.com Microsoft анонсировала поисковик на базе искусственного интеллекта, который работает на платформе Bing Bing, поисковая система от Microsoft, переживает революцию. Благодаря интеграции искусственного интеллекта (ИИ), Bing превращается из простого инстру …
Наука и Технологии 00:26, июля 27, 2024 | itzine.ru