Почему все лекарства такие горькие?
Сиропы часто оставляют во рту горечь, а таблетки отдают чем-то металлическим. То, что должно нам помогать, иногда мучает нас хуже самой болезни. Откуда же берется этот неприятный вкус лекарств и правда ли, что чем он ужаснее, чем лучше действует препарат? Если вы думали, что таблетки делают специально горькими, чтобы их не тянули в рот дети, то это не совсем так.
Хотя в этом есть логика, настоящая причина куда глубже. Дело в том, что сами действующие вещества, из которых создаются лекарства, по природе своей горькие.
И как ни стараются фармацевты замаскировать этот вкус, полностью убрать его почти невозможно. Об этом рассказали авторы научного сайта Live Science. Почему лекарства горькие по своей природе Большинство препаратов имеют природное происхождение.
Растения и морские организмы миллионы лет выживали, не имея возможности убежать от врагов. Их оружие — химия. Они вырабатывали горькие и ядовитые вещества, чтобы отпугнуть тех, кто хочет их съесть.
Для человека это стало сигналом: «Горькое — опасно». Наш организм научился распознавать такой вкус как предупреждение, и этот древний механизм работает до сих пор. Горький вкус предупреждает нас о том, что пить слишком много лекарств нельзя.
Кадр из фильма «Я робот» Как яды стали лекарствами Ирония в том, что вещества, созданные природой для защиты, оказались полезными для медицины. Некоторые из них мы используем почти в исходном виде — например, морфин или пенициллин. Но чаще фармацевты берут природную молекулу и дорабатывают ее, чтобы лекарство было безопаснее и действовало эффективнее.
Однако горький вкус при этом никуда не исчезает, ведь он «зашит» в саму структуру активного вещества. Почему лекарства такие невкусные Таблетка или сироп — это не только действующее вещество.
В составе находятся еще десятки вспомогательных компонентов, которые помогают усвоению и делают препарат удобным для приема. Казалось бы, добавь подсластитель или ароматизатор, и проблема решена.
Но на самом деле вкус лекарства — это целый комплекс ощущений: запах, текстура, послевкусие. Иногда то, что удалось замаскировать во рту, проявляется уже в желудке и снова напоминает о себе неприятным «химическим» шлейфом. Неприятный вкус многих лекарств не перебить даже ароматизаторами.
Кадр из сериала «Доктор Хаус» Почему фармацевты не могут полностью убрать горечь Компании тратят миллионы на то, чтобы лекарства стали более «съедобными»: используют специальные покрытия, делают сиропы сладкими, меняют структуру молекул.
Но горечь удается лишь приглушить, а не убрать совсем. Особенно это важно для детей и пожилых людей, которые могут отказаться от неприятного препарата. И тут вопрос не только в комфорте — если курс лекарства прерывается, это может серьезн.
Ученые нашли способ сделать горькие лекарства приятными на вкус Многие люди, особенно дети и пожилые, испытывают трудности с проглатыванием таблеток из-за их горького вкуса. Теперь учёные из Центра Монелла разрабо …
Наука и Технологии 02:48, июня 6, 2024 | ferra.ruГлава СКР поручил узнать, почему недоступны лекарства Александр Бастрыкин отреагировал на обращение жительницы Орла. Фото: ИА «Орелград» Руководителю Следственного управления по Орловской области Петру Ю …
Общие новости 15:12, мая 13, 2024 | orelgrad.ruЧао какао! Врач объяснил, почему шоколад влияет на сердце как лекарства Шоколад — один из самых полезных и самых вредных продуктов. Вред ему обеспечивают сахар, пищевые добавки и сухое молоко. А пользу — какао. Поговорим …
Общие новости 03:54, апреля 16, 2024 | aif.ruКто такие квадроберы и почему все о них говорят? Фантастические квадроберы и где они обитают. Изображение: focus.courrierinternational.com Сегодня слово квадробер не слышал разве что ленивый. О масш …
Наука и Технологии 07:26, ноября 2, 2024 | hi-news.ruВрач объяснил, почему некоторым при депрессии психотерапия помогает больше, чем лекарства Многие люди, страдающие депрессией, отмечают, что из-за этих таблеток они чувствуют себя «зомби», «мёртвыми внутри». Некоторые же пациенты считают, ч …
Наука и Технологии 05:06, июня 6, 2024 | ferra.ruОпасное лечение: Врач рассказал, почему нельзя покупать лекарства в интернете Всего один заказ может привести к летальному исходу. Более 60% россиян каждый день подвергаются обману в Сети. Практически вся интернет-продукция не …
Медицина 08:36, апреля 24, 2024 | versiya.infoПочему в России такие низкие пенсии Председатель президиума Центрального правления Общероссийской общественной организации "Союз пенсионеров России" Валерий Рязанский поделился своим мн …
Экономика 21:26, сентября 27, 2024 | pravda.ruКто такие «цифровые двойники» и почему их любят компании, объяснили эксперты Цифровые двойники — виртуальные копии реальных систем — становятся новым инструментом в борьбе с киберугрозами, пишет Dark Reading. Эта технология, и …
Наука и Технологии 21:26, апреля 27, 2025 | ferra.ru
Еще и Дубай обгоним: почему в Барнауле такие высокие цены на жилье В Индустриальном районе столько новостроек – и не подумаешь, что квартиру купить сейчас в новом доме проблематично. Даже на этапе котлована. "Если вы …
Общие новости 04:24, мая 18, 2024 | tolknews.ru Почему бы «АвтоВАЗу» не выпускать такие: Сеть впечатлила LADA 4x4 в «злом» обвесе Отечественный внедорожник превратился в настоящего конкурента иномаркам. Российские внедорожники не имеют преимуществ перед зарубежными аналогами в п …
Авто / Мото 15:30, апреля 23, 2024 | versiya.info «Такие цены были разве что в 2019»: почему подешевели поездки за рубеж Лето 2024 года намечается во всех смыслах жаркое — на фоне теплой погоды за границей планируют отдохнуть 5,6 миллиона россиян, о чем в беседе с …
Общие новости 16:48, июня 3, 2024 | 5-tv.ru Почему такие не выпускают с завода? Сеть сразил «немецкий» обвес для LADA 4x4 Российский внедорожник, переживший тюнинг, «задвинет» даже знаменитый «Гелик». Несмотря на обновление, которое затронуло леге …
Авто / Мото 12:18, апреля 16, 2024 | versiya.info Кто такие дропперы и почему участь этих людей незавидна. Объясняем простыми словами Дроппер (дроп) — человек, который вольно или невольно участвует в нелегальных схемах по выводу украденных денег с банковских карт. Чтобы подзаработат …
Бизнес и Промышленность 08:00, мая 27, 2024 | secretmag.ru
Александр Мостовой объяснил, почему в футболе возникают такие люди, как Абаскаль и Тедеско Бывший футболист сборных СССР и России Александр Мостовой прокомментировал отставку Александра Кержакова с поста главного тренера алматинского "Кайра …
Футбол 07:26, сентября 10, 2024 | rusfootball.info Командующий КСИР Салами пообещал Израилю «горькие последствия» за удар по Ирану В Корпусе стражей исламской революции (КСИР) предупредили о «невообразимо горьких последствиях», которые будет иметь для Израиля нанесённый ЦАХАЛ уда …
Политика 21:26, октября 28, 2024 | versia.ru Ташуев о тренерах-легионерах в РПЛ: «Не понимаю, почему так много сербов? Хорошо в школе учились? А мы такие тупые сидим и смотрим на балканцев…» «Я согласен со словами Сергея Юрана про отношение к отечественным тренерам. У меня вызывает удивление, что к российскам тренерам другое отношение – о …
Футбол 12:48, июня 7, 2024 | sports.ru Ташуев о том, почему не прощался с игроками после увольнения из «Факела»: «Мне сказали, что клубная машина на Москву будет в час дня – такие условия. Кто хотел, слова благодарности сказал» Ранее нападающий воронежского клуба Евгений Марков в интервью «Чемпионату» прокомментировал увольнение Ташуева так: «То, что он не попрощался с коман …
Футбол 18:48, мая 19, 2024 | sports.ru
Фармпроизводители намекнули на рост цен на лекарства Фармпроизводители предупредили о возможном росте цен на лекарства из-за предложенного Минфином РФ правила «второй лишний», которое дает преимущества …
Общие новости 07:26, сентября 11, 2024 | ura.news В Москве будут производить биотехнологические лекарства В «Технополисе Москва» будут производить инновационные биотехнологические лекарства, рассказал министр правительства Москвы, глава Департамента инвес …
Общие новости 18:42, мая 22, 2024 | russian.rt.com КП: купленного для Лещенко государством лекарства хватит на год Стало известно, на сколько хватит многомиллионного лекарства для народного артиста РСФСР Льва Лещенко. Об этом сообщает kp. ru. …
Знаменитости 21:26, августа 24, 2024 | news.rambler.ru Новые лекарства и наркотики распечатывают на 3D-принтере Как подкованный в техническом плане человек, вы наверняка слышали о концепции 3D-принтинга. Но теперь с помощью технологии струйной печати физических …
3D Печать 22:12, мая 8, 2024 | 3d-expo.ru
В Госдуме предложили продавать лекарства поштучно Авторы инициативы считают, что это снизит расходы россиян и уменьшит количество выбрасываемых препаратов …
Общие новости 21:26, октября 16, 2025 | iluki.ru Названы лекарства, опасные для людей с деменцией Использование антипсихотиков (нейролептиков или больших транквилизаторов) у людей с деменцией связано с повышенным риском инсульта, образования тромб …
Наука 22:30, апреля 19, 2024 | gazeta.ru На лекарства для ЯНАО выделили около 6,5 млн рублей На лекарства для ЯНАО правительство России выделило около 6,5 млн рублей, говорится в соответствующем распоряжении. …
Общие новости 15:12, июня 11, 2024 | russian.rt.com