Ресторатор Миронов: ценник в ресторанах будет расти

Ресторатор Миронов: ценник в ресторанах будет расти
Этим летом средний чек в ресторанах увеличился на 11%. Владельцы предприятий общественного питания и аналитики уверяют, что на это повлиял рост издержек. Специалисты зафиксировали этим летом, что средний чек в предприятиях общественного питания и барах России увеличился на 11% по сравнению с таким же периодом в прошлом году.

До 2,5 тыс. руб., таковы результаты сбора информации от "Чек Индекса". Основатель сети ресторанов "Мясо&Рыба" Сергей Миронов информировал NewsInfo.

Ru о возможных перспективах рынка высокой кухни, а также рассказал, почему стоимость блюд увеличилась. Во-первых, он акцентировал внимание на увеличении стоимости продуктов в магазинах.

Во-вторых, многие работники и бизнес начали платить налоги и сборы, чего раньше избегали. После процесса обеления предприятия общественного питания его руководство осознаёт, что существовать с прежней ценовой политикой уже не представляется возможным, пояснил эксперт.

В список причин ресторатор добавил и увеличение зарплат для работников.

Он аргументировал это тем, что в ресторанной области на данный момент присутствует нехватка персонала.
Опубликовано: 21:26, сентября 27, 2024 Рубрика: Экономика Источник: www.pravda.ru Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit
 
 
Как будет расти доллар в 2024 году

Как будет расти доллар в 2024 году Во втором полугодии 2024 года (с июля) курс доллара может вновь составить 100 рублей. Связано это с грядущей обязательной отменой продажи валютной вы …

Общие новости 03:42, апреля 17, 2024 | ura.news
ВВП РФ будет расти на 2,3-2,4% в ближайшие три года  Мишустин

ВВП РФ будет расти на 2,3-2,4% в ближайшие три года — Мишустин Темпы роста ВВП РФ в ближайшие три года составят 2,3-2,4% в год. Об этом сообщил премьер-министр Михаил Мишустин на заседании правительства РФ. «Разр …

Общество и Происшествия 19:24, апреля 23, 2024 | ng.ru
AUD будет расти, но медленнее - в CBA снизили прогнозы по оззи

AUD будет расти, но медленнее - в CBA снизили прогнозы по оззи Прогноз аналитиков Commonwealth Bank of Australia по AUD/USD на конец 2024 года составляет 0,69 против предыдущей оценки 0,71. Прогноз на март 2025 г …

Forex 14:12, мая 10, 2024 | fxteam.ru
Экспорт СПГ из США в 2024 году будет расти самыми ...

Экспорт СПГ из США в 2024 году будет расти самыми ... Танкер для перевозки СПГ направляется буксирами на экспортном предприятии Cheniere Sabine Pass в округе Кэмерон, штат Луизиана, США, 14 апреля 2022 г …

Экономика и Финансы 07:26, ноября 4, 2024 | profinance.ru
Мишустин: ВВП России будет расти на 2,3-2,4% в ближайшие три года

Мишустин: ВВП России будет расти на 2,3-2,4% в ближайшие три года Темпы роста ВВП в ближайшие три года составят более двух процентов в год, сообщил премьер-министр Михаил Мишустин на заседании правительства России. …

Общие новости 19:54, апреля 23, 2024 | vz.ru
Владимир Путин: Количество руководителей, участвовавших в СВО, будет расти

Владимир Путин: Количество руководителей, участвовавших в СВО, будет расти Президент РФ Владимир Путин заявил, что число людей, которые будут включаться в кадровую программу для участников СВО "Время героев", будет увеличива …

Общие новости 04:00, мая 22, 2024 | ruposters.ru
Гендиректор Северстали: металлопотребление в РФ будет расти на 1-2% в течение пяти лет

Гендиректор "Северстали": металлопотребление в РФ будет расти на 1-2% в течение пяти лет Александр Шевелев отметил, что темпы могут быть и больше, если программы, связанные с инфраструктурным строительством, импортозамещением в машиностро …

Экономика 08:12, июня 4, 2024 | tass.ru
Уровень сопротивления против Даку будет расти  Рахимов

«Уровень сопротивления против Даку будет расти» — Рахимов Главный тренер «Рубина» Рашид Рахимов в эфире «Матч ТВ» заявил, что уровень сопротивления защитников против нападающего Мирлинда Даку будет расти. По …

Спорт 07:26, августа 21, 2025 | news.sportbox.ru
Биткойн-максимализм со временем будет расти, предсказывает Баладжи

Биткойн-максимализм со временем будет расти, предсказывает Баладжи Баладжи Шринивасан – популярный венчурный инвестор и бывший технический директор Coinbase – считает, что биткойн-максимализм должен набрать обороты к …

Крипто 11:54, апреля 25, 2024 | cryptobrokers.ru
GBP/USD: пара будет расти к 1.2635 или даже к 1.2665  UOB Group

GBP/USD: пара будет расти к 1.2635 или даже к 1.2665 – UOB Group Увеличение импульса предполагает дальнейшее укрепление фунта до 1.2635. Главное сопротивление на 1.2665 вряд ли окажется под угрозой. Импульс начинае …

Forex 22:48, мая 15, 2024 | fxteam.ru
Аналитик Чуриков: cпрос на исламские карты в России будет расти

Аналитик Чуриков: cпрос на исламские карты в России будет расти Аналитик "Банки.ру" Илья Чуриков оценил перспективы исламских карт на российском рынке. Об этом говорится в материале, опубликованном на сайте финанс …

Экономика 12:00, мая 20, 2024 | pravda.ru
GBP/USD: фунт будет расти, пока он остается выше 1.2585  UOB Group

GBP/USD: фунт будет расти, пока он остается выше 1.2585 – UOB Group У фунта есть возможность дальнейшего роста до 1.2720, прежде чем он выровняется. Склонность к повышению курса фунта остается неизменной. Следующие ур …

Forex 06:36, мая 17, 2024 | fxteam.ru
Мостовой: Козлов  талантливый пацан, но ему еще расти и расти

Мостовой: «Козлов — талантливый пацан, но ему еще расти и расти» Бывший футболист сборной России Александр Мостовой поделился мнением о возможном переходе полузащитника «Балтики» Данилы Козлова в «Краснодар». …

Футбол 00:26, июня 20, 2024 | sport-express.ru
Биткоин больше не будет расти, пока ФРС не снизит ставки, говорит Майк Новограц

Биткоин больше не будет расти, пока ФРС не снизит ставки, говорит Майк Новограц Генеральный директор Galaxy Digital Майк Новограц считает, что ценовое движение Биткойна ожидает длительный период сна, пока рыночное «повествование» …

Крипто 04:48, мая 15, 2024 | cryptobrokers.ru
Лавров: Россия и Китай имеют много союзников в мире, их количество будет расти

Лавров: Россия и Китай имеют много союзников в мире, их количество будет расти Россия и Китай имеют немало союзников в мире, и их количество будет расти. Об этом заявил кандидат на пост главы МИД России Сергей Лавров. …

Общие новости 14:48, мая 14, 2024 | russian.rt.com
СРЗП будет голосовать против семи кандидатов в министры // Миронов: СРЗП не поддержит 11 кандидатов в правительство

СРЗП будет голосовать против семи кандидатов в министры // Миронов: СРЗП не поддержит 11 кандидатов в правительство Глава партии «Справедливая Россия — За правду» (СРЗП) Сергей Миронов заявил, что фракция в Госдуме проголосует против семи кандидатов на должности ми …

Политика 15:54, мая 12, 2024 | kommersant.ru
Острая конкуренция: Ресторатор сравнил заведения Москвы и Петербурга

«Острая конкуренция»: Ресторатор сравнил заведения Москвы и Петербурга Москва сегодня занимает первое место по качеству ресторанов, заявил НСН основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов. …

Общие новости 03:18, апреля 18, 2024 | nsn.fm
Мигрант-ресторатор в Веселом Поселке пытался подкупить полицейского

Мигрант-ресторатор в Веселом Поселке пытался подкупить полицейского В заведении разливали паленку и продавали клиентам под видом элитного виски, коньяка и джина. В ресторан «Хорезм» на улице Дыбенко экономическая поли …

Общие новости 21:26, ноября 23, 2025 | konkretno.ru
Московский ресторатор годами терроризирует бывшую жену и угрожает убийством

Московский ресторатор годами терроризирует бывшую жену и угрожает убийством В Москве бывший муж на протяжении трёх лет преследует свою экс-супругу и угрожает ей убийством. Мужчина уже четыре раза ставил на её машину GPS-маячк …

Общие новости 14:42, мая 20, 2024 | life.ru
Ресторатор назвал сроки открытия нового заведения на месте паба James

Ресторатор назвал сроки открытия нового заведения на месте паба James Команда Resta Management бизнесмена Олега Флеганова презентует новый проект этим летом. Сейчас в помещении бывшего паба James проходит реконструкция. …

Общие новости 12:48, июня 8, 2024 | 66.ru
Ресторатор Пинский попросил суд досрочно прекратить охрану товарных знаков Starbucks

Ресторатор Пинский попросил суд досрочно прекратить охрану товарных знаков Starbucks Ресторатор Антон Пинский попросил Суд по интеллектуальным правам досрочно прекратить правовую охрану товарных знаков Starbucks Corporation. В июле 20 …

Бизнес и Промышленность 03:00, апреля 17, 2024 | forbes.ru
Ресторатор Борис Зарьков  Forbes: Если ты лидер рынка, у тебя все забирают

Ресторатор Борис Зарьков — Forbes: «Если ты лидер рынка, у тебя все забирают» Гость нового выпуска «НеФорбсов» — ресторатор Борис Зарьков. В интервью он рассказал, сколько у него друзей, чувствует ли стабильность и безопасность …

Бизнес и Промышленность 01:48, мая 27, 2024 | forbes.ru
Сибиряки отдохнули в кафе и ресторанах на 46 млн СберСпасибо

Сибиряки отдохнули в кафе и ресторанах на 46 млн СберСпасибо Жители регионов Сибири стали активнее использовать СберСпасибо во время отдыха в кафе и ресторанах своих городов. …

Общие новости 15:48, мая 29, 2024 | om1.ru
В ресторанах ХМАО появилось летнее меню

В ресторанах ХМАО появилось летнее меню С приходом лета в ресторанах ХМАО обновилось меню. Где полакомиться окрошкой, мидиями и устрицами — в подборке URA.RU. Читать далее …

Общие новости 17:36, июня 7, 2024 | ura.news