Какое масло лучше: подсолнечное или оливковое

Какое масло лучше: подсолнечное или оливковое
Подсолнечное масло не так вредно как кажется, а польза оливкового масла преувеличена Во время готовки еды без масла не обойтись. У каждой семьи на кухне есть подсолнечное масло, а если его нет — пиши пропало, приготовить что-то вкусное не получится.

Но нас постоянно пугают тем, что употребление подсолнечного масла повышает уровень холестерина, большое количество которого приводит к развитию серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы. А вот у оливкового масла репутация хоть куда, его считают чуть ли не эликсиром здоровья.

Так что же, желающим иметь крепкое здоровье нужно полностью отказаться от масла подсолнечника и раскошелиться на дорогое масло из оливок? Спешить с этим точно не стоит, потому что специалисты считают, что каждое масло по-своему полезно.

А польза оливкового масла, внезапно, преувеличена рекламой. Все что нужно знать о подсолнечном масле Для начала стоит поговорить об особенностях подсолнечного масла. Оно очень популярно в России, и этому есть объяснение.

Почему в России популярно подсолнечное масло Родиной подсолнечника является Северная Америка, где это растение с очень давних времен считалось священным. В России подсолнухи появились во времена Петра I после того, как великий император привез их семена из Голландии.

Подсолнухи появились в России только во времена Петра I. Источник фото: familyfuncanada.com В каждом подсолнухе содержится до 2000 семян. Они делятся на масличные и не масличные. Из первых изготавливается масло, а вторые мы «щелкаем» на лавочке.

В России подсолнечное масло начали изготавливать не сразу — первый маслобойный завод был построен только в 1833 году. Подсолнечное масло в России популярнее, чем в других странах. Это связано с тем, что оно не было запрещено для употребления во время поста.

К тому же, оно намного дешевле, чем оливковое и другие растительные масла. Отличия рафинированного и нерафинированного масел Если семена подсолнуха отжимают под прессом и больше ничего с ними не делают, получается нерафинированное масло.

Оно имеет резкий запах и используется для заправки салатов. Жарить еду можно только на рафинированном масле. Источник фото: edimdoma.ru Производство рафинированного масла это более сложный процесс, при котором используются органические растворители.

Оно не имеет резкого запаха и лучше всего подходит для жарки. На каком масле лучше жарить Жарить еду можно только на рафинированном масле. Если использовать нерафинированное масло, в блюде будет полно канцерогенов — веществ, из-за которых развиваются раковые заболевания.

Об этом должен знать каждый человек. Польза подсолнечного масла Подсолнечное масло богато витамином Е, который защищает клетки от окислительного стресса — другими словами, он защищает от развития рака.

Также этот витамин укрепляет иммунитет и улучшает состояние кожи и волос. Еще в подсолнечном масле много линолевой кислоты, которая тоже полезна для здоровья клеток. Что бы ни говорили, подсолнечное масло приносит много пользы для здоровья.

Источник изображения: f.
Опубликовано: 21:26, августа 26, 2024 Рубрика: Наука и Технологии Источник: hi-news.ru Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit
 
 
Натуральное оливковое масло: средиземноморское золото

Натуральное оливковое масло: средиземноморское золото Издавна масло, отжатое из оливок, считалось самым чистым, прозрачным, ярко горящим из всех животных и растительных масел. Оливковое масло - это полез …

Медицина 14:48, мая 16, 2024 | vladtime.ru
От болезней сердца может защитить оливковое масло и Омега-3

От болезней сердца может защитить оливковое масло и Омега-3 Питание поможет снизить уровень холестерина, риск сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи Испании и школы провели исследование, в котором нашл …

Наука 11:00, апреля 22, 2024 | versiya.info
Как подсолнечное масло и рыбий жир влияют на строение печени

Как подсолнечное масло и рыбий жир влияют на строение печени Регулярное употребление может привести к воспалению органа. Исследование в отношении причин появления проблем с печенью у людей проводили в Испании у …

Наука 22:00, апреля 17, 2024 | versiya.info
Подсолнечное масло и шрот подорожают  как это скажется на рынке

Подсолнечное масло и шрот подорожают — как это скажется на рынке В мае 2025 года пошлина на экспорт подсолнечного масла из России составит 4,5 тысячи рублей за тонну, что превышает апрельский уровень в 4 тысячи 568 …

Экономика 07:26, апреля 28, 2025 | pravda.ru
ФАС проанализирует цены на майонез, подсолнечное масло, маргарин и соль

ФАС проанализирует цены на майонез, подсолнечное масло, маргарин и соль ФАС проанализирует обоснованность цен на ряд продовольственных товаров. Как говорится в сообщении ведомства, опубликованном в его Telegram-канале, сл …

Бизнес и Промышленность 14:26, января 30, 2025 | finam.ru
Находчивый грузин раскрыл как по-хитрому использовать подсолнечное масло: никто и не догадывался

Находчивый грузин раскрыл как по-хитрому использовать подсолнечное масло: никто и не догадывался Искусственный интеллект К автору Дзен канала "Генератор идей"в гости заехал старый знакомый - грузин Давид. Они не виделись целую вечность, сели пить …

Общие новости 14:26, января 11, 2026 | progorod58.ru
Жидкое мыло или твёрдое  какое лучше

Жидкое мыло или твёрдое — какое лучше? Главное назначение мыла – очищение кожи от загрязнений и микробов. С этой функцией оба вида справляются одинаково хорошо. Источник изображения: dzen. …

Наука и Технологии 21:26, января 26, 2025 | hi-news.ru
В какое время года лучше ехать в Австралию

В какое время года лучше ехать в Австралию Сезоны в Австралии разнообразны, и каждый месяц выделяется своими уникальными чертами. Пик туристического сезона приходится на период с декабря по фе …

Туризм, путешествия 23:06, мая 15, 2024 | pravda.ru
Стало известно, в какое время дня лучше принимать витамины

Стало известно, в какое время дня лучше принимать витамины Добавки с витаминами В, С и кислотами омега-3 лучше принимать утром и днем, а с железом и кальцием - вечером. Магний лучше усваивается перед сном. Об …

Наука 13:42, мая 2, 2024 | gazeta.ru
Эксперты определили, в какое время дня лучше отказаться от кофе, чтобы сон был качественным

Эксперты определили, в какое время дня лучше отказаться от кофе, чтобы сон был качественным Для многих кофе и чай — это способ проснуться утром и набраться сил в течение дня. Однако известно, что эти напитки содержат кофеин, который может не …

Наука и Технологии 06:12, мая 15, 2024 | ferra.ru
Стало известно, какое занятие лучше всего помогает восстановиться после COVID-19

Стало известно, какое занятие лучше всего помогает восстановиться после COVID-19 Работа по дому, приготовление пищи и ежедневное соблюдение личной гигиены эффективно помогают восстанавливать физическую выносливость после коронавир …

Общие новости 09:36, мая 24, 2024 | tolknews.ru
Слишкович  о своем будущем в Спартаке: Какое бы решение ни принял клуб, оно будет лучше для всех

Слишкович — о своем будущем в «Спартаке»: «Какое бы решение ни принял клуб, оно будет лучше для всех» Исполняющий обязанности главного тренера «Спартака» Владимир Слишкович оценил свои перспективы остаться в московской команде на посту главного тренер …

Футбол 23:54, апреля 17, 2024 | sport-express.ru
Лучше верните Абаскаля. Он лучше всех понимает футбол  Мостовой о победе Спартака над Ростовом

«Лучше верните Абаскаля. Он лучше всех понимает футбол» — Мостовой о победе «Спартака» над «Ростовом» Бывший игрок сборной России Александр Мостовой подвел итоги матча «Спартака» с «Ростовом» в 25‑м туре МИР РПЛ. Подробнее… …

Спорт 16:54, апреля 23, 2024 | news.sportbox.ru
Так может лучше их вернём ВАЗ-2114 и 2107 со вторички продаются лучше, чем новые LADA Vesta

Так может лучше их вернём? ВАЗ-2114 и 2107 со «вторички» продаются лучше, чем новые LADA Vesta Классические модели автозавода в Тольятти, выпуск которых «АвтоВАЗ» не возобновит никогда, не теряют феноменального спроса. Согласно официальным данн …

Авто / Мото 23:42, апреля 22, 2024 | versiya.info
Лучше меньше, да лучше // Жизнь и карьера Владимира Ленина

«Лучше меньше, да лучше» // Жизнь и карьера Владимира Ленина 22 апреля 1870 года в Симбирске родился Владимир Ульянов (Ленин). Жизнь и борьба за революцию вождя мирового пролетариата — в фотогалерее «Ъ». …

Политика 04:24, апреля 23, 2024 | kommersant.ru
Смартфоны и компьютеры Apple продаются всё лучше и лучше

Смартфоны и компьютеры Apple продаются всё лучше и лучше Компания Apple опубликовала финансовый отчёт за прошедший квартал. Из него следует, что продажи устройств выросли и сервисы тоже принесли больше дене …

Наука и Технологии 00:26, ноября 2, 2024 | iguides.ru
Кассано повторил, что у Леау нет яиц: Он ничтожество, Консейсау это поймет. Пусть Рафаэл лучше будет рэпером, у него это лучше получается

Кассано повторил, что у Леау «нет яиц»: «Он ничтожество, Консейсау это поймет. Пусть Рафаэл лучше будет рэпером, у него это лучше получается» Напомним, после победы «Милана» над «Интером» в Суперкубке Италии (3:2) экс-игрок сборной Италии заявил, что португальскому вингеру «не хватает яиц». …

Футбол 21:26, января 13, 2025 | sports.ru
Боули о Челси: Для всего хорошего требуется время. Нужно не обращать внимания на шум и оставаться верным плану. Все становится лучше и лучше

Боули о «Челси»: «Для всего хорошего требуется время. Нужно не обращать внимания на шум и оставаться верным плану. Все становится лучше и лучше» «Самое главное – нужно быть терпеливым. Вы что-то создаете и ожидаете, что все быстро сложится, но реальность такова, что для всего действительно хор …

Футбол 03:42, мая 16, 2024 | sports.ru
Масло масляное // 15 идей желтого маникюра

Масло масляное // 15 идей желтого маникюра «Коммерсантъ Стиль» рассказывает про яркий тренд в маникюре — все оттенки сливочного масла, как их носить и с чем сочетать. …

Знаменитости 07:26, апреля 29, 2025 | kommersant.ru
Гидравлическое масло: что это, где применяется, виды и характеристики

Гидравлическое масло: что это, где применяется, виды и характеристики Что такое гидравлическая жидкость? Это состав, который помогает передавать энергию в гидравлических системах и механизмах. …

Общие новости 12:42, апреля 25, 2024 | 66.ru
Георгий Черданцев: Матч Динамо и ЦСКА смотрелся лучше игры МЮ и Арсенала. Не было игроков уровня Салаха, но Акинфеев вводит мяч лучше, чем вратари в

Георгий Черданцев: «Матч «Динамо» и ЦСКА смотрелся лучше игры «МЮ» и «Арсенала». Не было игроков уровня Салаха, но Акинфеев вводит мяч лучше, чем вратари в АПЛ» Команда тренера Фабио Челестини набрала 11 очков в 5 матчах Мир РПЛ. – Впечатляет ли игра ЦСКА на старте сезона? – Я кайфую от их футбола. Как я и пи …

Футбол 14:26, августа 22, 2025 | sports.ru
Россиянам рассказали, что произойдет, если из АКП вытечет все масло

Россиянам рассказали, что произойдет, если из АКП вытечет все масло У автомобиля, у которого из-за технической неисправности вытекло масло из автоматической коробки передач (АКП), может выйти из строя основной ее элем …

Авто / Мото 16:54, мая 17, 2024 | gazeta.ru
В Вологодской области стабилизируют цены на сливочное масло

В Вологодской области стабилизируют цены на сливочное масло Об этом в своих соцсетях сообщил губернатор Георгий Филимонов. Соглашение об ограничении наценки на сливочное …

Общие новости 07:26, апреля 11, 2025 | cherinfo.ru
Масло ши: 8 секретов правильного применения для идеальной кожи

Масло ши: 8 секретов правильного применения для идеальной кожи Масло ши - секрет красоты и здоровья кожи и волос. Узнайте о полезных свойствах, способах применения, выборе и сравнении с другими маслами от эксперт …

Красота 14:26, сентября 25, 2025 | lady.pravda.ru